ASSEMBLAGE : Notre Champagne Brut est composé de 69% de Pinot Noir dont 37% de vin de réserve, 16% de Pinot Meunier et 15% de Chardonnay dont 3% de vin de réserve.
Une robe légèrement ambrée, un nez puissant qui dévoile des arômes de fruits secs, d'agrumes confits évoluant vers des touches d'abricot sec et de coing.
Le Champagne Brut est idéal à l'apéritif aux côtés de gougères ou feuilletés au jambon, il se sert également en entrée avec des asperges, des rouleaux de printemps ou du saumon fumé.
Succès garanti en accompagnement d'un filet de bœuf.
Idée cocktail : La soupe de Champagne
